お蕎麦屋さんで使っているコクのある「つゆ」は、
かつをの厚削りでしっかりと ダシをとっています。さば節など、 かつを以外を使っているところもあるようです が、 当店のおすすめは、やはり、かつを100％。深みのある、 それでいて すっきりした味わいのダシがとれます。
価格は03(3541)0131迄 お問い合わせ下さい |
||||||||||||||||||||
お蕎麦屋さんで使っているコクのある「つゆ」は、
かつをの厚削りでしっかりと ダシをとっています。さば節など、 かつを以外を使っているところもあるようです が、 当店のおすすめは、やはり、かつを100％。深みのある、 それでいて すっきりした味わいのダシがとれます。
価格は03(3541)0131迄 お問い合わせ下さい |
||||||||||||||||||||
